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18元菜譜

18元/天	早餐	中餐	晚餐	湯類
18元/天	名稱	名稱	名稱	名稱
星期一	豆?jié){、肉絲炒河粉	咸魚茄子煲、酸菜豬肚、白切雞、蒜茸通菜、紅燒豆腐，時蔬	香辣咕嚕肉、蘿卜燉牛腩、菜莆蛋黃、蒜茸上海青、清炒黃瓜，時蔬	豬肺菜干湯、涼瓜排骨湯
星期二	小籠包、皮蛋瘦肉粥	客家燜豬肉、紅燒肉、糖醋魚塊、紅燒莆爪、上通菠菜	荷蘭豆炒鮮魷、鹵水豬手、紅燒蝦、清炒花菜、蒜茸西洋菜，時蔬	豬骨玉米湯、紫菜蛋花湯
星期三	面包、肉丸湯面	脆皮鴨絲、瓜炒豬肝、清炒萵筍絲、白切雞、蒜茸小白菜，時蔬	梅菜扣肉、泡椒炒雞什、麻婆豆腐、炒香西洋菜	魚頭豆腐湯、咸菜芥菜湯
星期四	小籠包、玉米排骨湯	魷魚炒西芹、咕嚕肉、清炒西蘭花、干煸肥腸、上湯筒荷菜	香煎帶魚、咸菜炒大腸、酸辣土豆絲、魚香肉絲、蒜茸韭菜	海帶排骨湯、金針菇肉末湯
星期五	豆?jié){、油條、饅頭	五杯鵝、芙蓉蛋、素炒蘿卜絲、蒜茸上海青，時蔬	紅燒排骨、肉末粉絲、清炒木瓜、蒜茸奶白菜，時蔬	豬骨熟地黨參湯、西紅柿蛋湯
星期六	三鮮湯、雞蛋炒飯	京川回鍋肉、紅燒雞翅、紅燒冬瓜、肉末煮水蛋、蒜茸生菜，時蔬	臺灣鹵豬手、蒜茸南瓜、土豆燒牛腩、抄帶魚、咸水菜心，時蔬	冬菇肉片湯、豬骨蘿卜湯
星期天	魚片粥、蓮蓉包	大蒜炒臘味、干煸四季豆、豬肚超酸菜、香芋扣肉、清炒香麥菜，時蔬	羊肉豆腐煲、芹菜炒肉、香辣豆芽、酸菜炒豬肝、蒜茸芥菜，時蔬	黃花菜蛋湯、花生雞爪湯
（米飯自由吃）注：以上菜譜僅供參考，每餐可提供不同的四葷二素一湯選擇三葷一素一湯，每人每餐肉葷量2-3兩，具體以雙方面談商定。

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